perjantai 7. marraskuuta 2014

Korpisoturin keittokirja (1944)


Eilen illalla sain sähköpostiini todellisen aarteen, joka ilman muuta täytyy jakaa teidän kaikkien kanssa. Korpisoturin keittokirja (1944) on osa mielenkiintoista suomalaista eräperinnettä. Ohjeet on saatu Suomen Sotilaan ”Keittokikkakilpailun” osanottajilta jatkosodan puolustustaisteluiden tiimellyksessä. Vaikka reseptit ja vinkit kerättiin sotilaiden tarpeisiin, ne olivat ja ovat yhä edelleen erämiesten ohjeita riista- ja kalaruoan laittamisesta leirinuotiolla. Nykyisinä valmisretkiruokien ja makkaranuotioiden aikana nämä tärkeät erätaidot ovat päässeet unohtumaan monilta meistä.


Voit ladata tämän kirjan alla olevasta linkistä PDF-muotoisena sähköisenä kirjana tietokoneellesi tai kännykkääsi ja tietysti myös tulostaa sen paperille muiden eräkirjojesi joukkoon.  


Korpisoturin keittokirja (1944)


Kiitos tämän kulttuuriaarteen jakamisesta kuuluu Kari-Pekka Lassilalle.