perjantai 2. toukokuuta 2014

Osallistu DVD-arvontaan


Tapiolan takamailla –blogin innoittamana päätin tilata katsottavaksi uutuuselokuvan: Lintuhaukkuja ja eränkäyntiä Sompiossa –Luiron korpikuusikoissa. Samaan toimitukseen otin myös levyn: Jousimetsästäjät –elokuva suomalaisesta jousimetsästyksestä.

Nyt pistetään perjantain kunniaksi arpoen nämä laadukkaat DVD-elokuvat. Osallistuminen on maksutonta. Sinun tarvitsee ainoastaan kirjoittaa alle blogin kommenttikenttään, että osallistut arvontaan. Kaikki kommentoijat osallistuvat molempien levyjen arvontoihin.





Arvonta on jälleen kerran raakaa, mutta rehellistä. Arvontapäivänä 18.5. käytän tätä virallista arvontakonetta. Kirjaudu kommentoidessasi Twitter, Facebook, Google+, Disqus –tunnuksillasi tai "valitse nimi" ja kirjoita sen alle sähköpostiosoitteesi, jotta voin ottaa yhteyttä voittajaan.

Jos et ole kiinnostunut kanalintujahdista Sompiossa tai Jousimetsästyksestä ja itselläsi ei ole käyttöä DVD:lle, niin muista kertoa tästä arvonnasta myös kavereillesi ja tuttavillesi. Tietoa kilpailusta on helppo jakaa vaikka alla olevilla Facebook-painikkeilla. Onnea arvontoihin.







Lintuhaukkuja ja eränkäyntiä Sompiossa


Elokuvassa seurataan Raimon ja Jekun metsästysretkiä Luiron korpikuusikoissa. Tässä ollaan perinteisen suomalaisen ”mies ja koira” kanalintujahdin ytimessä. Eräelämässä tärkeintä on, kun saa vapaasti kulkea vaaran rinteitä, rämeiden laitamia vaellella, kuunnella koiran haukkua, keitellä kahvit tulilla, viritellä asennon yösijaksi ja tietenkin joskus saada erämaan viljaa repun täytteeksi.

Elokuva on tunnelmallinen ja hyvin tuotettu kuvaus miehen ja koiran ikiaikaisesta suhteesta, tuosta vuosisatojen aikana hioutuneesta saumattomasta yhteistyöstä. Kerronta on helposti mukaansa tempaavaa ja katsellessa saa todentuntuisen kuvan, millaista jahti pohjoisen suurilla kairoilla parhaimmillaan on.


Tuotanto: Loimumedia
Kesto: 62 min
Valmistumisvuosi: 2014
Kuvaus, leikkaus ja käsikirjoitus: Jyrki Puupponen
Pääosassa: Raimo Mattila
Kerronta: Hannu Räisänen

Lisätiedot ja tilaukset: www.loimumedia.fi







Jousimetsästäjät


Elokuva antaa hyvän kokonaiskuvan jousimetsästysharrastuksesta ja sen mahdollisuuksista Suomessa. Nykyisin jousella metsästetään Suomessa linturiistaa ja pieniä nisäkkäitä. Tavoitelluin saaliseläin on ehdottomasti metsäkauris. Elokuvassa seurataan metsästystapahtumia loppukesän sorsajahdista, syksyisten ja talvisten metsästyshetkien jälkeen keväiselle majavapurolle ja alkukesän metsäkaurispukkijahtiin.

Suosittelen tätä elokuvaa varauksetta kaikille jousimetsästyksestä kiinnostuneille, mutta myös muillekin intohimoisille metsästäjille. Jousimetsästys tarjoaa alkukantaista jahdin jännitystä. Saalistajan on päästävä huomaamatta lähelle kohdettaan ja saaliitta jäämisen vaara on jatkuvasti läsnä. Jousimetsästys on siis todellinen vastakohta laiskan miehen hiacejahdille.



Tuotanto: Loimumedia
Kesto: 60 min
Valmistumisvuosi: 2012
Ohjaus: Jyrki Puupponen
Kerronta: Hannu Räisänen
Pääosassa: Teemu Simenius

Lisätiedot ja tilaukset: www.loimumedia.fi




Arvonnan tulokset




Lintuhaukkuja ja eränkäyntiä Sompiossa –Luiron korpikuusikoissa elokuvan voittaja on arpa numero 6, eli Kari Grönqvist.



Jousimetsästäjät –elokuvan voittaja on arpa numero 25, eli Louhi.

Voittajille on ilmoitettu asiasta sähköpostitse.



torstai 1. toukokuuta 2014

Parsasalaatti


Tämä parsasalaatti on erittäin herkullista ja todella nopea valmistaa. Aineosia muokkaamalla tästä salaatista saa yksinkertaisen lounassalaatin tai ravintolatasoisen juhlavan alkuruoan.

Riistalihaa (filee, paisti… sorsasta hirveen)
Parsaa
(viiriäisen)munia
voita
sitruunaa
salaattia
suolaa
pippuria

Valmista ensin munat. Tällä kertaa keitin viiriäisenmunia (3 min), mutta tavalliset kananmunat käyvät lohkottuina aivan yhtä hyvin. Levitä tarjoilulautaselle salaattipeti, nyt käytin pieniä versoja (paksoi, japanin sinappi, sango, lehtipersilja), mutta ihan perussalaatin revityt lehdetkin maistuvat lounassalaatissa.

Seuraavaksi kirkastin ja hieman paahdoin voita (n. 100 g), tässäkin voi oikaista sulatetulla voilla. Samalla kun paahdoin suolalla ja pippurilla maustettua peuran sisäfileetä, paahdoin hetken myös sitruunan puolikasta. Parsan kypsennysohjeet löydät täältä.

Nämä esivalmistelut tehtyäni leikkasin lihan annospaloiksi ja kasasin ainekset salaattipedin päälle. Valutin vielä parsoille kirkastettua voita, sekä sitruunamehua. Viimeistelin sormisuolalla.

Yksinkertaista, mutta hyvää ;)




keskiviikko 30. huhtikuuta 2014

Ohjeet suurpetojen kohtaamiseen

Klikkaa kuvaa nähdäksesi sen suurempana.

Klikkaa kuvaa nähdäksesi sen suurempana.


Luonnossa työtä tekevät yritykset ovat nähneet tärkeäksi työturvallisuuden uhkatekijäksi suurpetojen kohtaamisen.  Koneyrittäjien liiton tiedotteen mukaan luonnossa työtään tekeville ja heidän työnantajilleen on laadittu opas suurpetojen aiheuttamien pelkojen hälventämiseksi sekä toimintaohjeeksi kohtaamisien varalle.

Luonnossa työskentelevä voi kohdata suurpedoista todennäköisimmin karhun, mutta kohtaaminen on mahdollista myös suden, ilveksen ja ahman kanssa. Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen mukaan Suomessa arvioidaan olevan noin 1600 karhua, noin 150 sutta, noin 2500 ilvestä ja noin 200 ahmaa.

Luonnossa – metsissä, pelloilla ja turvetuotannossa – työtään tekevien kokonaismäärää on vaikea arvioida, mutta pelkästään metsäalalla työskentelee arviolta 15 000 metsuria, koneenkuljettajaa, suunnittelijaa tai muuta toimihenkilöä. Myös metsänomistajat tekevät metsätöitä. Näin pelkästään metsätaloudessa metsässä töitä tekevien määrä nousee useisiin kymmeniin tuhansiin vuodessa.

- Toimintaohjeen tarve on syntynyt käytännön tilanteista ja ohje on vastaus luonnossa työtään tekevien ja heidän työnantajiensa toiveeseen. Yleensä eläimet eivät esimerkiksi pelkää koneen ääntä. Siksi koneella maastossa työskentelevä voi havaita suurpetoja muita liikkujia useammin. Näihin kohtaamisiin on kaivattu neuvoja, toteaa Koneyrittäjien liiton varatoimitusjohtaja Simo Jaakkola.

Työturvallisuuslain mukaan työnantajan on tunnistettava työstä, työajoista, työtilasta, muusta työympäristöstä ja työolosuhteista aiheutuvat haitta- ja vaaratekijät sekä toimittava joko niiden poistamiseksi tai vaikutusten vähentämiseksi. Ohje antaa tähän tehtävään yhden työkalun.

Näistä ohjeista on varmasti hyötyä myös metsästäjille ja muille luonnossa liikkujille.

Ohjeen voit ladata täältä.